Arrancó la semana del Café tolimense

El evento inicio con un brindis de café en honor a los caficultores del Tolima, con lo cual se busca fortalecer la cultura cafetera en el departamento y extender una invitación a los cultivadores del grano a sembrar café de calidad en el Tolima.

El 1er encuentro virtual de saberes, que tiene como línea base a transformación del campo orientada a la comercialización y la integración regional, es promoviendo  por la Gobernación del Tolima con la asistencia de la Universidad de Ibagué.

 La agenda técnica que arrancó el  miércoles 16 y se extenderá hasta el próximo viernes 18 de septiembre, contempla reuniones online con expertos de renombre sobre el panorama cafetero mundial, conferencistas nacionales y regionales, diálogos entre diversas instituciones de la cadena sobre la determinación de las características y experiencias exitosas relacionadas con el cultivo del grano en el territorio.

Esta iniciativa financiada por la gobernación del Tolima tiene como objeto aunar esfuerzos para ejecutar el proyecto de Ciencia, Tecnología e Innovación denominado “Implementación de innovación de procesos a nivel de poscosecha para la incorporación de valor agregado en la diferenciación de cafés especiales del Tolima”, financiado con recursos del Fondo de Ciencia, Tecnología e Innovación del Sistema General de Regalías.

Be the first to comment

Leave a Reply

Tu dirección de correo no será publicada.


*